Investigaciones

"LA FORMACIÓN DE CAPITAL HUMANO PARA LA EMPRESA TURÍSTICA" 

Esta investigación está enfocada en dos áreas principales:
La primera, denominada “Características de la Oferta Académica en Hospitalidad” que busca demostrar que la educación superior en hospitalidad carece de un perfil de egreso integral, que además de formar un capital humano para la vida laboral del estudiante en la empresa turística (saber conocer, saber hacer, y saber actuar), sustente las bases para la conversión del ser en la transformación, en la reflexión, y en la recreación de la realidad, que coadyuven a su desarrollo intelectual, cultural, científico y de solidaridad con su comunidad.